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凉茶配方工艺技术资料

技术领域

[0001] 本发明涉及凉茶技术领域,具体为一种双配方凉茶。

背景技术

[0002] 凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

凉茶1


[0003] 凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用,既无剂量限制,也无需医生指导名录。

[0004] 现有凉茶的药用功能单一,以及配置方法复杂的问题。

发明内容

[0005] 针对现有技术的不足,本发明提供了一种双配方凉茶,解决了上述背景技术中提出的现有凉茶的药用功能单一,以及配置方法复杂问题。

[0006] 为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种双配方凉茶,包括以下重量份数的原料组份:主配方,黄芪1-9份、芦荟5-15份、当归15-25份、铁皮石斛1-9份、灵芝5-15份、田七5-15份、三七5-15份、玉米须1-9份、葡萄1-9份、苦瓜1-9份、冬瓜皮1-9份、苦瓜籽1-9份;

次配方,金银花2-3份、鱼腥草1-2份、栀子1-2份、蒲公英1-2份、淡竹叶1-2份、薄荷1-2份、马齿苋1-2份、菊花1-2份、荷叶2-3份、葛根2-3份、桑叶1-2份、香薷1-2份、广藿香2-3份、鲜芦根1-2份、鲜白茅根2-3份。


凉茶


[0007] 可选的,所述包括以下步骤:S1、称取各组份原料:按照原料的质量份分别称取主配方和次配方;

S2、研磨原料:将上述步骤S1、称取各组份原料中的主配方的组份和次配方的组份分别放置入中药粉碎机,将主配方的组份和次配方的组份均研磨成粉末,过筛;

S3、搅拌混合:将上述步骤S2、研磨原料中,主配方的组份和次配方的组份研磨的粉末分别放置入反应釜中,混合,主配方的组份混合制备出混合物A,次配方的组份混合制备出混合物B;

S4、储放原料备用:将上述步骤S3、搅拌混合中,混合物A和混合物B分别静止储放。

[0008] 可选的,所述步骤S1、称取各组份原料中,主配方包括黄芪、芦荟、当归、铁皮石斛、灵芝、田七、三七、玉米须、葡萄、苦瓜、冬瓜皮和苦瓜籽,次配方包括金银花、鱼腥草、栀子、蒲公英、淡竹叶、薄荷、马齿苋、菊花、荷叶、葛根、桑叶、香薷、广藿香、鲜芦根和鲜白茅根。

[0009] 可选的,所述步骤S2、研磨原料中,主配方的组份研磨制备出黄芪粉末、芦荟粉末、当归粉末、铁皮石斛粉末、灵芝粉末、田七粉末、三七粉末、玉米须粉末、葡萄粉末、苦瓜粉末、冬瓜皮粉末和苦瓜籽粉末,次配方的组份研磨制备出金银花粉末、鱼腥草粉末、栀子粉末、蒲公英粉末、淡竹叶粉末、薄荷粉末、马齿苋粉末、菊花粉末、荷叶粉末、葛根粉末、桑叶粉末、香薷粉末、广藿香粉末、鲜芦根粉末和鲜白茅根粉末。

[0010] 可选的,所述步骤S2、研磨原料中,中药粉碎机的型号为JP-500C-6,转速为3600r/min。

[0011] 可选的,所述步骤S2、研磨原料中,过筛80-120目。

[0012] 可选的,所述步骤S3、搅拌混合中,反应釜的型号为BDR,转速为36r/min。

[0013] 可选的,所述步骤S3、搅拌混合中,混合20-30min。

[0014] 可选的,所述步骤S4、储放原料备用中,静止7日。


凉茶2


[0015] 本发明提供了一种双配方凉茶,具备以下有益效果:1、该双配方凉茶的主配方中:黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程;芦荟具有杀菌作用,抗炎作用,湿润美容作用,健胃下泄作用,强心活血作用,免疫和再生作用,免疫与抗肿瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,镇痛、镇静作用,防晒作用;当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效;铁皮石斛具有促消化、护肝利胆、抗风湿的功效;灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘;田七具有祛瘀止血、消肿止痛,以及有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用;三七具有化瘀止血,活血定痛的功效;主治出血症,跌打损伤,瘀血肿痛;冬瓜皮具有利尿消肿的功效;苦瓜性凉,味苦。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

[0016] 2、该双配方凉茶次配方中,广藿香具有芳香化浊,开胃止呕,发表解暑,用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛的功效。

[0017] 3.该双配方凉茶,凉茶清热下火功能,以及通过主配方和次配方交互混用,增强凉茶的功能性,以及适用于不同人群。

具体实施方式

[0018] 下面,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

[0019] 本发明提供一种技术方案:一种双配方凉茶,包括以下重量份数的原料组份:主配方,黄芪1-9份、芦荟5-15份、当归15-25份、铁皮石斛1-9份、灵芝5-15份、田七5-15份、三七5-15份、玉米须1-9份、葡萄1-9份、苦瓜1-9份、冬瓜皮1-9份、苦瓜籽1-9份;

次配方,金银花2-3份、鱼腥草1-2份、栀子1-2份、蒲公英1-2份、淡竹叶1-2份、薄荷1-2份、马齿苋1-2份、菊花1-2份、荷叶2-3份、葛根2-3份、桑叶1-2份、香薷1-2份、广藿香2-3份、鲜芦根1-2份、鲜白茅根2-3份。

[0020] 本发明中:包括以下步骤:S1、称取各组份原料:按照原料的质量份分别称取主配方和次配方;

S2、研磨原料:将上述步骤S1、称取各组份原料中的主配方的组份和次配方的组份分别放置入中药粉碎机,将主配方的组份和次配方的组份均研磨成粉末,过筛;

S3、搅拌混合:将上述步骤S2、研磨原料中,主配方的组份和次配方的组份研磨的粉末分别放置入反应釜中,混合,主配方的组份混合制备出混合物A,次配方的组份混合制备出混合物B;

S4、储放原料备用:将上述步骤S3、搅拌混合中,混合物A和混合物B分别静止储放。

[0021] 本发明中:步骤S1、称取各组份原料中,主配方包括黄芪0.5g、芦荟1g、当归2g、铁皮石斛0.5g、灵芝1g、田七1g、三七1g、玉米须0.5g、葡萄0.5g、苦瓜0.5g、冬瓜皮0.5g、苦瓜籽0.5g,次配方包括金银花0.2g、鱼腥草0.1g、栀子0.1g、蒲公英0.1g、淡竹叶0.1g、薄荷0.1g、马齿苋0.1g、菊花0.1g、荷叶0.2g、葛根0.2g、桑叶0.1g、香薷0.1g、广藿香0.2g、鲜芦根0.1g、鲜白茅根0.2g。

[0022] 本发明中:步骤S2、研磨原料中,主配方的组份研磨制备出黄芪粉末、芦荟粉末、当归粉末、铁皮石斛粉末、灵芝粉末、田七粉末、三七粉末、玉米须粉末、葡萄粉末、苦瓜粉末、冬瓜皮粉末和苦瓜籽粉末,次配方的组份研磨制备出金银花粉末、鱼腥草粉末、栀子粉末、蒲公英粉末、淡竹叶粉末、薄荷粉末、马齿苋粉末、菊花粉末、荷叶粉末、葛根粉末、桑叶粉末、香薷粉末、广藿香粉末、鲜芦根粉末和鲜白茅根粉末。

[0023] 本发明中:步骤S2、研磨原料中,中药粉碎机的型号为JP-500C-6,转速为3600r/min。

[0024] 本发明中:步骤S2、研磨原料中,过筛80-120目。

[0025] 本发明中:步骤S3、搅拌混合中,反应釜的型号为BDR,转速为36r/min。

[0026] 本发明中:步骤S3、搅拌混合中,混合20-30min。

[0027] 本发明中:步骤S4、储放原料备用中,静止7日。

[0028] 以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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